AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA

Conserva e tratta il cibo come se fosse il tuo corpo, ricordando che nel tempo il cibo sarà il tuo corpo.

B.W. Richardson

Come le nostre piante aromatiche, le nostre verdure, cereali e legumi che per crescere e arrivare al giusto grado di maturazione hanno bisogno del tempo, del sole, dell’acqua e di tutte le cure necessari, cosi la nostra azienda Agricola La Selvella è germogliata e fiorita nel corso di 20 anni. Abbiamo dedicato l’anima e corpo alla cura della terra e dei suoi frutti. Coltiviamo fiordaliso, lavanda, calendula, santoreggia, timo, dragoncello, achillea, melissa, lippia citrodora, issopo;  cereali e legumi, frutta e verdura seguendo il metodo biologico, adottando le tecniche di permacultura, siamo certificati biologici.
Coltiviamo gli ulivi producendo l’olio extravergine di oliva biologico una delle eccellenze dell’Agricoltura Italiana.

Attività Ricreative

A contatto con gli animali

Siamo felici di offrire la visita guidata dell’azienda con particolare attenzione ai nostri animali da cortile: oche, anatre, fagiani, le galline di varie razze. Fanno parte della famiglia asina Amiatina Olivia, asina Sarda Iside, il cavallino Pony Shetland Pippo, capra Carmela e Bambi.
Durante un’attività ricreativa i bambini giocano, si divertono, accarezzano gli animali che hanno sempre visto sui libri, ma soprattutto scoprono tante cose nuove e stimolanti con originalità e creatività.
Le attività sono tenute da personale specializzato e hanno l’obiettivo di far conoscere ai più piccoli le attività svolte in fattoria, coinvolgendoli nella realizzazione di un prodotto tipico o in altre attività, come per esempio la raccolta di prodotti ortofrutticoli, oppure il mini corso di pasta fatta in casa.

Struttura Ecocompatibile

La Selvella è una struttura ecocompatibile, ad impatto zero e preservatrice di biodiversità.
La maggior parte dell’energia usata è prodotta da fonti rinnovabili. L’energia elettrica è prodotta dai pannelli fotovoltaici, le pompe di calore ottimizzano l’energia prodotta e forniscono il riscaldamento, come l’acqua calda dei sanitari.

La Selvella dispone della stazione di ricarica di macchine elettriche.